生活回歸 back to life

慧茹帶了十顆自家種的桃子上山﹐慧敏問﹐「要削皮嗎？」「不用﹐這沒農藥的﹐我們都是連皮吃的。」 

飯桌上的那碟菜裡加了好幾顆圓圓深褐色的破布子﹐吃起來鹹裡帶點澀又有點酸﹐味道有點像西式橄欖﹐很可口。我問﹐「可以在哪裡買得到？」Alex道﹐「我也不曉得﹐我們都是家裡種的。這樹生命力很強﹐夏天把樹幹砍下採果子﹐剩下另一半的樹幹翌年又長出果子了。」又說﹐「我們一般不會去買﹐都是醃制了大家送來送去的。」 

談到挑選芒果﹐Alex說﹐「我覺得我家種的芒果和香蕉是全台灣最好吃的。」Ching不甘示弱﹐「我也覺得我家的香菇是台灣最好吃的。」大概慧茹也認為台灣最好吃的枇杷和桃子就在她家。 

進餐廳時﹐看到門口那袋子裡的褐色種子﹐慧茹馬上認出那是無患子﹐可以當作清潔用品﹐還有殺菌作用。 

我想說﹐我吃的香蕉﹐大概是菲律賓產的吧﹐我不敢肯定。我家裡吃水果﹐一定要洗乾淨把皮削掉﹐菜如果不是有機菜﹐一定要先在水裡泡半小時才煮。都是市場上買來的﹐天曉得來自哪裡﹐含了多少農藥﹐近年食物常常出現問題﹐吃下肚子的東西﹐還是小心點。 

我想說﹐我在家種過蔥﹐種過香茅 —  在花盆裡。有時間的話﹐早上就要把它移到東邊的窗口﹐下午再轉移至西邊的窗口﹐以便吸收陽光。儘管如此﹐產量少得可憐。

我想說﹐香港生活的我們﹐幾乎已跟土地決裂了。 樓越建越高越霸道﹐人和土地越離越遠。我們和土地的關係﹐已簡化成樓市和呎價﹐維多利亞海港經過一波又一波的填海﹐就快變成一條河了﹐而填出來的土地﹐也是以發展地產為主。

我﹐聽著台灣朋友們侃侃而談他們對土地以及作物的認識﹐心裡有點失落﹐在我們拼命發展往前衝刺時﹐有沒有想過﹐我們失去了錯過了多少美好的事物？